호주 슬랭: 음식과 술

명사 · 구어

바비큐(barbecue) — 고기를 굽는 그릴 기구와 바비큐 모임 자리를 모두 가리킨다.

명사 · 구어

비스킷이나 쿠키(biscuit).

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명사 · 구어

주류 판매점(리커 숍). 영국의 off-licence, 미국의 liquor store에 해당한다.

명사 · 구어

아침 식사(breakfast). 호주 전역에서 남녀노소 가리지 않고 일상적으로 쓰는 구어 표현이다.

명사 · 구어

닭(살아 있는 닭과 요리된 통닭 모두). 금요일 저녁 동네 펍에서 번호표를 팔아 당첨자에게 냉동 닭이나 통닭을 경품으로 주는 '축 래플(chook raffle)'은 호주 펍 문화의 오랜 전통이다.

명사 · 구어

음료와 맥주를 차갑게 보관하는 휴대용 아이스박스.

명사 · 비격식

값싼 대용량 박스 와인 — 특히 종이 상자 안에 들어 있는 은박 비닐 팩(goon sack)을 가리킨다. 호주 대학생들의 음주 문화에서 빼놓을 수 없는 상징물이다.

명사 · 구어 · MACK-us

맥도날드(McDonald's). 호주에서는 얼마나 보편적으로 쓰이는지 맥도날드 본사가 직접 매장 간판과 공식 앱 이름을 'Macca's'로 달았을 정도다.

명사 · 구어

샌드위치(sandwich). 특히 식빵 한 장 위에 구운 소시지와 볶은 양파, 토마토소스를 얹어 반으로 접어 먹는 '소시지 생어(sausage sanga)'는 주말 학교 행사나 투표소, 하드웨어 매장(Bunnings) 앞 자선 모금 행사의 상징적인 간식이다.

명사 · 구어 · SKOO-ner

생맥주 잔의 표준 규격으로, 호주 대부분의 주에서는 425ml 크기다. 다만 주(state)마다 맥주잔의 용량과 부르는 이름이 달라서 호주 사람들끼리도 타 지역 펍에 가면 헷갈려 한다.

명사 · 구어

소시지(sausage). 특히 바비큐 그릴에 구워 먹는 일반적인 정육점 소시지를 가리킨다.

명사 · 구어

목이 짧고 땅딸막한 375ml짜리 갈색 맥주병. 이 병이 미지근해지지 않게 끼우는 네오프렌 보온 커버를 'stubby holder'라고 부르며, 호주 가정 어디에나 굴러다니는 생활 필수품이다.

명사 · 구어

캔맥주 한 캔(a can of beer).

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